Unwind at Alma bodega
Menu
Alma Bodega is a guestronomic bistro-style eatery. You can just walk in off the street and enjoy the most delicious, authentic dishes at any time of day thanks to our all-day kitchen concept. All our dishes are prepared on the spot in our open-plan kitchen.
Unwind at Alma bodega
Menu
Bites
Iberico ham - €18.00
Boquerones - €13.00
Parsley vinaigrette, lime
Straciatella - € 13.00
Tomato, basil, fleur de caviar
Gyoza - €3.00
Hoi sin, kimchi sesame, per piece
Boneless Iberico Ribs - € 16.00
Teriyaki, spring onion
Crab cake - € 5.00
Wasabi, nori, coriander, per piece
Oyster Alma - €6.00
Tai soy, citrus, each
Poached oyster - €6.00
Champagne mousseline, per piece
Köfte - €12.00
Feta, sweet and sour red onion, mint
Brioche eel - € 14.00
Crème cru, salmon eggs, per 2 pieces
Duck liver pâté - € 14.00
grilled bread, anchovies
Chips from Friethoes - € 6.50
Basil, parmesan
Lunch specials
Caesar salad - €18
Chicken thigh, anchovies, crispy chicken skin
Lobster salad (2 persons) - € 60
Lettuce, pistache pesto, straccino
Okonomiyaki – € 15
Savoury pancake, bonito flakes
Dutch shrimp cocktail - € 18
Butterhead lettuce, lemon, cocktail dressing
Alma Specials
Pulpo á la plancha - €23
Garlic, parsley, red pepper
Sea bass - daily price
Salt crusted, lemon, mousseline sauce. For 2 persons. Preparation time minimum 30 minutes.
Côte de boeuff (2 persons, preparation time at least 20 minutes) - € 85
Dry aged, red wine gravy
All day starters
Marinated tomato - €18
VEGA Burrata, piccalilli sorbet, Greek basil
Pâté en croûte - €19
Mustard marmalade, duck liver mousse
Steak tartare - € 19
Kataifi, macadamia nut, ras el hanout
All day in between
Bisque d’homard – € 16
cray fish, fennel
Lasagne - €18
Lobster, spinach, stracchino
Sweet onion - €18
Zeeuwse mussels, XO sauce
All day main dishes
Turbot on the bone - €46
Wild mushroom, autumn truffle, vin jaune
Cod fillet - €28
Cured sauerkraut, smoked eel, lardo di collonata
Bavette - €29
Black Angus, parsnip fudge, gnocchi, red wine gravy
Canette - €28
Duck fillet, roasted beetroot, BBQ sauce
Desserts
Chocolate mousse - €12
Pure chocolate, olive oil, sea salt
Baba au Rhum - €12
Vanilla ice cream, Diplomatico reserva rhum
Affogato – € 13
double espresso, vanilla icecream, amaretto
Bodega menu
Choose your own dishes from the selection
2 courses - €38
3 courses - €45
4 courses - €58
5 courses - €68
Wat leuk dat je op onze website kijkt.
Alma bodega is een gezellige plek waar je ongedwongen lekker kunt eten en drinken. Wil je nu komen eten en is er geen plek meer beschikbaar volgens de widget? We proberen plekken vrij te houden aan onze bar om spontaan binnen te lopen zonder reservering.
Dus ben je in de buurt en wil je nu komen eten, schroom niet te kijken of er spontaan nog een plekje is.
Reserveringen gaan een 3 maanden tevoren open, dus 1 februari voor 1 mei of 10 februari voor 10 mei bijvoorbeeld. Door groot enthousiasme kan het zijn dat de reserveringswidget aangeeft dat er momenteel geen plek is. Loop dan gewoon ’s middags of ‘s avonds binnen om te kijken of er een plekje vrij is of vrij gaat komen.
Liefs Wouter, Malou en team Alma